المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ،.. شـــرائـح الـشوكولاتـه بالكـراميل ..،



جنون الغلا
06-Aug-2007, 05:21 PM
http://alsuhol.org/files/uploads/wh_26575264.jpg

المقــــــــادير:
- 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون

- التزين:

- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة

الطــــــريقه :

يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة،يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة

بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

وخلال ذلك،يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نار

متوسطة حتى تغلي،تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق.
ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.

تنزع الصينية من الفرن،يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق،
ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد .

تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة.
ويبرد حتى يتماسك.

تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم ..

ان شاالله تكونـ عجبتكمـ ،،
،، وبالهنا والعافيه ع قلوبكمـ ،،
،، لكمـ ودي ،،

اريج
06-Aug-2007, 05:50 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو جنون الغلا

جنون الغلا
07-Aug-2007, 02:32 AM
ميشوووووو
حضـــور يسعدني دائماً .،
لاعدمتــك .،
ودي

حــلاهـا غيــر
07-Aug-2007, 06:49 AM
يميميممممممممممي

يسلموو حبيبتي بس نبي نذوقهاا من يدك الحلووه

ربي يعطيك مليوون عاافيه

شمعة أمل
07-Aug-2007, 12:59 PM
؛‘
‘؛


ان شاالله تكونـ عجبتكمـ ،،

..( جنــون الغـلاا )..

اكيــد عجبتنــآ يــآ الغاليــه
دآمهــآ مـن ذوقـكـِ وانتقـآئـكـِ
دوومـآ ســأنتظـر التميـز منـكـِ
فلاا تحـرمينــآ
ودي ..

رورو
09-Sep-2007, 02:36 AM
يسلمو كتير كتير